Torafuku

반찬을 정한 뒤 밥을 고른다. Torafuku의 정식은 주메뉴뿐 아니라 밥을 선택하는 재미도 있다. 흰쌀밥과 잡곡밥, 계절 솥밥 중에서 고를 수 있으며, 밥을 자유롭게 리필할 수 있다는 이용자 후기도 있다. 어느 날의 솥밥은 밤밥이었는데, 은은한 단맛과 알맞은 간이 인상적이었다고 한다. 계절마다 내용이 달라지는 솥밥을 선택하면 그날의 정식에 또 다른 즐거움이 더해진다.

정식은 한 가지 주메뉴를 온전히 맛보는 방식뿐 아니라, 두 가지 메뉴를 함께 담아 조합하는 선택지도 있다. 고를 수 있는 메뉴로는 생선구이, 오늘의 튀김, 일본식 생강구이, 소고기 두부조림, 색색의 채소와 생선·튀긴 두부를 곁들인 조림이 마련돼 있어 취향에 따라 구성할 수 있다. 실제로 조림과 생선구이를 고른 한 이용자는 메뉴 하나하나를 정성껏 만들었고 밥과도 잘 어울렸다고 전했다. 조림 정식은 생선과 색색의 채소, 튀긴 두부를 한 접시에 담은 메뉴다. 부드러운 양념에 마음이 놓였다는 이용자 후기도 있다.

생선이 중심인 식사를 원한다면 회 정식도 선택지다. 회는 4종 모둠으로 나오며, 밥과 반찬 세 가지, 된장국이 함께 제공된다. 안내에 따르면 밥은 자유롭게 리필할 수 있다. 한 가지 메뉴를 고를 수 있는 구성인 만큼, 생선구이나 튀긴 두부 조림을 더해 원하는 방식으로 정식을 꾸려도 좋겠다.

또 하나 눈길을 끄는 메뉴는 참돔 회에 다시 간장과 달걀을 버무려 뜨거운 밥에 올리고, 다시 국물을 부어 먹는 도미밥 정식이다. 메뉴에는 여름 추천 메뉴로 소개됐으며, 정식으로 고르는 방법 외에도 색색의 채소와 생선 조림 또는 닭튀김을 곁들인 조합이 안내돼 있다.

식사 끝까지 함께 구성하고 싶다면 돼지고기 된장국이나 계절 솥밥, 과일 식초 음료도 선택할 수 있다. 주메뉴의 조합을 즐기는 날에도, 밥을 중심으로 맛보는 날에도 잘 어울리는 정식집이다.